中国美食

近日，美国知名网站BusinessInsider评选出了“中国美食TOP10”，与国人眼中的各地美食还是有些差别的，一起来开眼界吧！ 北方美食 北京烤鸭 北京烤鸭——享誉世界的北京著名菜式，源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，是当时的宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的...